2023-01-16
Holandská rúra Nonstick je však taká úžasná vec, že sa s ňou dajú pripraviť polievky, dusené mäso a luxusné dusené nálevy.
Recept na oblek
Polievky, dusené mäso a dusené dusené jedlá sa varia dlho, pretože je potrebné zmiešať chute rôznych ingrediencií a pretože je potrebné zmäkčiť tvrdé kúsky mäsa, aby sa vytvorila klasická jemnosť „bez kostí“.
Je to tiež spôsob, ako zjemniť koreňovú zeleninu, ako je mrkva a repa, alebo odolnú zeleninu, ako je kel. Pomalé varenie tiež zjemňuje pikantnosť cibule a cesnaku, čím pomáha zvýrazniť ich sladkosť.
Varenie v rúre
Ďalšou obrovskou výhodou varenia v nepriľnavej holandskej rúre je, že celý hrniec môže byť doručený priamo zo sporáka do rúry. Varenie v rúre znamená, že teplo obklopuje panvicu zo všetkých strán, nielen zospodu. To napomáha rovnomernému vareniu ingrediencií a zabraňuje tomu, aby sa jedlo na dne panvice pripálilo a nezlepilo.
Vyberte si nepriľnavú holandskú rúru
Dobrá holandská rúra z liateho hliníka je odolná, čo znamená, že nemusíte kupovať rovnaké hrnce a panvice príliš veľakrát v živote. V takom prípade má zmysel kúpiť si dobrý. Najprv by ste si mali vybrať rúru z liateho hliníka. Liaty hliník Nonstick Dutch Oven vyrábaný spoločnosťou ADC® bude tu vždy pre teba.