Čo je to panvica na pečenie a na čo sa používa?

Čo je to panvica na pečenie?Ako to funguje?Koľko spôsobov varenia?Pozrime sa na článok nižšie.

Pečenie je veľmi bežný spôsob varenia, pečená zelenina, pečená šunka, dusené rebrá, ach jaj! Toto je čas, aby sa panvica na pečenie rozžiarila. Ale potom, čo sme sa dozvedeli všetky jeho ďalšie použitia a koľko môže pomôcť zarobiť, stavíme sa na vašePanvica na pečeniesa stane pravidelným v striedaní.

Čo je to panvica na pečenie?

A Panvica na pečenieje veľká, hlboká a vysoká panvica. Je to niečo ako nadrozmerná zapekaná misa. Alebo Roaster Pan s vysokými stranami, ale nie, to nie je to isté ako Roaster Pan.

Panvica na pečenie je v podstate veľký hrniec s vysokými stenami s rukoväťou, niekedy s odnímateľnými policami a niekedy s rebrovaným dnom. Špecifikácie riadu sú dôležité, pretože tieto jemné rozdiely v dizajne môžu ovplyvniť konečný výsledok nášho varenia.
Napríklad vysoké strany panvice na pečenie absorbujú teplo a umožnia ukladanie a akumuláciu tekutín. Inými slovami, môžete panvicu naplniť šunkou a voľne pokvapkať ananásovou omáčkou bez obáv z rozliatia. Rukoväť plechu na pečenie vám uľahčuje pohyb.

Pečenie je ideálne pre mäso ako kuracie, bravčové a niekedy aj hovädzie. Dá sa však použiť aj na varenie rýb a zeleniny.

Koľko spôsobov varenia?

Pečenie mäsa
Pečeň je naozaj tam, kde sa panvica na pečenie leskne. Ich veľká veľkosť a značná hĺbka z nich robí dokonalé nádoby na varenie celých vtákov, kúskov mäsa a všetkého medzi tým. Na pečenie môžete použiť funkciu grilu, aby ste zabezpečili správnu cirkuláciu vzduchu, a ak chcete urobiť viac teriyaki, môžete vynechať stojan a nechať mäso marinovať vo vývare, do ktorého sa nasiakne.

Jedlá ako morka na Deň vďakyvzdania, pečené kurča, pečená šunka a pečené mäso, to všetko sa dá pripraviť na panvici.

Pečenie zeleniny
Veľkosť pekáča znamená, že je v ňom dostatok miesta pre zeleninu. Roaster Pan môže byť pre túto prácu lepšia ako panvica, pretože preplnený tanier zeleniny bude pravdepodobne skôr „dusený“ ako chrumkavý a zlatý.

Opäť môžete obísť prípravnú misu vzhľadom na veľkosť pekáča. Pokračujte v hádzaní všetkých ingrediencií do panvice, pokvapkajte olejom, premiešajte a premiešajte a potom vložte do rúry. Ružičkový kel, karfiol, pečená mrkva a ďalšie! Zeleninu ľahko získate pri varení na panvici.

Predjedlá na zadné dvere
Usporiadať párty? Rodinný herný večer? Vínna noc s dievčatami? Použitie pekáča na prípravu predjedla je také jednoduché, že budete chcieť každý týždeň vyskúšať nový recept.

Banda dusených mäsových guľôčok, kebab akéhokoľvek štýlu a dip z Buffalo kuracieho mäsa sú lahodné pochúťky, ktoré sa dajú ľahko pripraviť na panvici.

Príprava jedla
Ak sa nás pýtate, nedeľné popoludnie pri príprave lasagní alebo grilovaného kurčaťa znie ako celý týždeň obeda alebo večere. Vďaka veľkosti panvice na pečenie sa to, čo je zvyčajne skôr ako dvoj- alebo trojlistové „jedlo z jedného papiera“, skutočne zmení na zázrak z jedného hrnca. S kúskom vášho obľúbeného proteínu, hrsťou zeleniny a posypaním korením nebola príprava jedla nikdy jednoduchšia.

Rovnako ako pri každom inom spôsobe varenia, musíte nájsť ten správny varič na servírovanie vašich jedál. Ako sme už spomenuli, pečenie sa zvyčajne vykonáva na otvorenej panvici bez pokrievky.
Kuchynský riad bez pokrievky poskytuje dobrý povrch na pečenie jedla a má dostatočne vysoký posúvač, aby bol vnútri bezpečný. Toto sú obzvlášť dôležité vlastnosti pri pečení, pretože nepreplníte panvicu. Jedlo, ktoré pečiete, tiež ovplyvní váš výber. riadu.
Pri grilovaní jedál, ako je kuracie mäso, hlboká nepriľnavá holandská rúra pripraví tie najlepšie jedlá.
Všetok náš riad je agnostický zo sporáka a môže ísť priamo zo sporáka do rúry. Takže bez ohľadu na to, ktorý z našich riadov si vyberiete, určite dostanete to najlepšie pečené.

Praženie nie je rýchle. Ale keď máte správne techniky a najlepší riad, vaše pečenie bude určite stredobodom pozornosti.