NIEKTORÉ OTÁZKY A ODPOVEDE TÝKAJÚCE SA NEREZOVÉHO RIADU Z LIATIA HLINÍKOVÉHO HLINÍKA

Mnoho ľudí môže prísť do kontaktu s nepriľnavým hliníkovým riadom z tlakovo liateho hliníka a pri jeho používaní bude veľa nejasností a my si dnes odpovieme na pár bežných otázok.

Q1: Aká je prevádzková teplota?
Za normálnych okolností je teplota používania telesa hrnca < 260 ℃ a teplota používania bakelitovej rukoväte je < 150 ℃. Ak je výrobok vybavený skleneným krytom, prevádzková teplota skleneného krytu by mala byť nižšia ako 160 °C.
Q2: Varenie je jednoduché prilepiť hrniec, prilepiť hrniec?
Nedymový dizajn s nepriľnavým povrchom. Jednoduché vyprážanie, žiadna záťaž.
Q3: Zožltne po použití?
Ak je farba nepriľnavej panvice svetlá, teplota ohrevu je príliš vysoká alebo stena panvice je prilepená olejom alebo korením (ako je sójová omáčka a pod.), bude viac či menej zafarbená po dlhý čas používania. Prosím, vyčistite ho včas. Ak je farba nepriľnavej panvice tmavá, nie je jasné, či nie je sfarbená, ale venujte prosím pozornosť aj čisteniu a dávajte pozor na to, či v nej nie sú zvyšky z posledného varenia pred použitím.
Q4: Ako omylom vyčistiť pripálený a lepkavý hrniec?
Na čistenie sa odporúča zmiešať sódu bikarbónu a saponát, prípadne biely ocot avoda na čistenie teplom v pomere 1:3. Ak máte lepší nápad, môžete nám zanechať správu.
Q5: Môžem smažiť vajíčka/vyprážať jedlá bez oleja?
Áno, ale pre lepší zážitok z varenia sa odporúča variť s malým množstvom oleja.
Q6: Je panvica plochá? Olej ide oboma smermi?
Aby sa lepšie prispôsobili fyzikálnym zmenám spôsobeným zahrievaním, v strede dna hrnca je veľmi mierny oblúk 0,1% až 0,3%, ktorý neovplyvní využitie efektu hrnca, stačí telo hrnca zatriasť. rovnomerne naolejovať.
Q7: Na čo si mám dať pozor pri používaní nepriľnavých panvíc?
/ Pred použitím /
Očistite
Po prijatí nového hrnca vyčistite hrniec vodou a prostriedkom na umývanie riadu. Hrniec je možné opakovane čistiť, kým nebude úplne čistý. Vysušte bavlnenou handričkou.
Varte
Vnútro hrnca potrieme rastlinným olejom, necháme 2 hodiny odležať, znova umyte a použite.
/ Používa sa /
Stupeň varenia
Nepriľnavá panvica má výhodu rýchleho vedenia tepla, odporúča sa variť na malom a strednom ohni. Na jednej strane môže ušetriť energiu a na druhej strane môže zabrániť žltnutiu a sčerneniu, pripáleniu a prilepeniu pasty na hrnce spôsobené príliš vysokou teplotou.
Turner
Odporúča sa používať so silikónovou naberačkou alebo drevenou naberačkou pre lepšiu ochranu nepriľnavej vrstvy. Kovové špachtle sú zakázané.
Rozsah varenia
Bežné sú indukčné variče, elektrické hlinené variče a plynové sporáky.
Rukoväť hrnca sa neodporúča vkladať do mikrovlnnej rúry, rúry a umývačky riadu. Konkrétne použitie nájdete na obale pre hostí.
Poznámka: Podpera plynového sporáka je pomerne ostrá a dávajte pozor, aby ste sa vyhli odfarbeniu pri používaní steny hrnca a jej poškriabaniu. Spodnú časť krytu z nehrdzavejúcej ocele je možné priamo kontaktovať.
Záležitosti vyžadujúce pozornosť
1. Opatrne varte mäkkýše/ostnaté prísady, tvrdá škrupina môže spôsobiť poškodenie nepriľnavej vrstvy;
2. Je zakázané sušiť prázdny hrniec, aby sa nepripálil a neprilepil sa na hrniec (najskôr nalejte olej a potom otvorte sporák na varenie).
/ Po použití /
Očistite
1. Horúci hrniec, opláchnutie teplou vodou; Studenú panvicu, teplú alebo studenú vodu môžete opláchnuť a osušiť bavlnenou handričkou.
2. Nedrhnite oceľovou guľôčkou alebo tvrdou kefou na panvicu.
3. Pravidelne natierané rastlinným olejom na údržbu.