Domov > Správy > Správy z priemyslu

Čo je nepriľnavá holandská rúra?

2022-12-29

Ste nadšení zo svojej úplne novej nepriľnavej holandskej rúry a chcete ju ihneď použiť? Prečítajte si nižšie informácie ešte dnes.

oh,Holandská nepriľnavá rúra-- pravdepodobne najviac podceňovaný sporák. Iste, názov môže byť trochu zavádzajúci, ale nenechajte sa pomýliť: Nelepivá holandská rúra má všetky neuveriteľné kvality a je absolútnou nevyhnutnosťou v kuchyni.


Čo je aHolandská nepriľnavá rúra?
Kuchynský riad nevyzerá úplne ako tradičná rúra, napriek tomu, čo je v jeho názve. Nepriľnavá holandská rúra je ťažký riad v tvare hrnca, ktorý má nepriľnavý povrch, zvyčajne s pevným vekom a rukoväťou.

Zvyčajne sú tieto nádoby na varenie vyrobené z liateho hliníka. Existujú však aj iné materiály vyrobené z Nonstick Dutch Oven, ako je keramika, železo.

Tu kladieme dôraz na kvalitu, aby ste mohli Nonstick Dutch Oven pridávať do vašej kuchyne čo najdlhšie.


Prečo sa tomu hovorí „holandská“ rúra?
Holandské pece sa vo francúzskej kuchyni vo veľkej miere využívajú – veď kto by nemiloval dekadentný Coq au Vin? Možno sa teda pýtate, ako tento riad dostal svoj názov. Aby sme na túto otázku odpovedali, vráťme sa o niekoľko storočí späť.
Medzi Európanmi sú Holanďania známi výrobou najlepšieho riadu. Z tohto dôvodu odišiel Angličan menom Abraham Darby do Holandska študovať ich technológiu. Jedna metóda, s ktorou sa stretol, sa volala brúsenie a prispôsobil ju svojim vlastným účelom, čím vytvoril holandskú pec, ako ju poznáme dnes.
Niektorí historici sa domnievajú, že pomenovanie „holandská rúra“ bol spôsob, ako vzdať poctu pôvodnému tvorcovi sporáka. Iní historici sa však domnievajú, že tento riad dostal svoje meno, pretože holandskí obchodníci predávali hrnce tohto štýlu po celých Spojených štátoch.
Bez ohľadu na jej špecifický pôvod sa holandská rúra stala veľmi obľúbeným riadom, pretože veľa ľudí migrovalo na západ v 19. storočí. Pre svoju všestrannosť a odolnosť ho používali rôzni prieskumníci, vrátane Lewisa a Clarka.
Dodnes sa tento štýl riadu používa na výrobu obľúbených francúzskych vidieckych receptov, ako je napríklad hovädzí bourguignon.

Holandské nepriľnavé rúry sa dajú použiť na väčšinu kuchynských úloh. Či už dusíte, varíte alebo vyprážate, tento osvedčený kuchynský riad je jedným z nevyhnutností v kuchyni.




We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept